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The best blogs : Cuisine
Rôti de dinde aux champignons et sa sauce au vinaigre balsamique
Cuisine

Rôti de dinde aux champignons et sa sauce au vinaigre balsamique

La recette du jour sera une délicieuse recette de filet de dinde , accompagné de champignons et de cette sublime sauce qui est à tomber. Vous pourrez l'accompagner de pommes de terre vapeur, de riz ou même de frites (le tout à comptabiliser bien sûr si vous suivez le programme ww). Un plat que vous pourrez servir sans hésiter à vos convives
Oeufs cocotte, épinards à la crème
Cuisine

Oeufs cocotte, épinards à la crème

Beaucoup de personnes en raffolent et nous aussi. Ils sont vraiment facile à faire et délicieux. Sa garniture se décline à l'infini alors n'hésitez pas à remplacer les épinards selon vos goûts et ce que vous avez sous la main ! Oeufs cocotte, épinards à la crème Préparation : 20 mn - Cuisson : 10 mn environ Ingrédients pour 2 personnes
Scones aux olives noires & parmesan
Cuisine

Scones aux olives noires & parmesan

Dégustez ces scones version salée et méridionale, tièdes à l’apéro, pour un brunch avec une tartinade. Ils sont moelleux, bien goûteux et se grignotent tous seuls ! L’anniversaire de Jacqueline du blog « Les recettes de Jacre » a été l’occasion de découvrir cette nouvelle recette que je publies également sur le groupe Facebook «
Tarte à la confiture de fraises ,citron , framboises et chantilly à la vanille  .
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Tarte à la confiture de fraises ,citron , framboises et chantilly à la vanille .

Pour 6 personnes : Les ingrédients : le fond de tarte : 200 gr de biscuits sablé breton , 100 gr de beurre doux , 1 pincée de fleur de sel . la garniture : 60 cl de crème liquide à 35% , 1/2 gousse de vanille , 1/2 pot de confiture de fraises ,citron de Menton maison , 200 gr de framboises , quelques feuilles de menthe fraîche . Préparation
Bouchées De Gruyère Chaudes Au Sésame
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Bouchées De Gruyère Chaudes Au Sésame

Des cubes fondants de Gruyère enrobés de sésame et chapelure, cuits à la perfection pour un apéritif ou une entrée irrésistible. Bouchées De Gruyère Chaudes Au Sésame Bouchées De Gruyère Chaudes Au Sésame (pour environ 40 bouchées) Ingrédients : 450 gr de Gruyère ( Le Gruyère AOC Switzerland ) 1/2 tasse de graines sésame (non dor
ARCHANGE RAPHAËL
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ARCHANGE RAPHAËL

Voilà ce temps, cette époque, où les véritables Guerriers de Lumière se révèlent à l’humanité. 10 mars 2024 5 Par SYLVAINDIDELOT Canalisation publique du 05.03.2024 par Sylvain Didelot, retranscrite par Marie-Claire. Bonsoir enfants de Lumière. À vos côtés en cet instant, je suis l’Archange Raphaël, le Guérisseur disent certains.
Frittata feta & épinards
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Frittata feta & épinards

Les oeufs, base de la frittata Plat traditionnel de la cuisine italienne dont l'élément principal est l'œuf, garni de différents ingrédients comme des légumes (courgette, tomates séchées, herbes...) et du fromage (mozza, parmesan, chèvre...). Elle se rapproche de la Tortilla espagnole qui elle est principalement garni de pommes de terre. C
Cramaillotte, ou Miel de pissenlit
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Cramaillotte, ou Miel de pissenlit

Préparation : 1 heure Cuisson : 1heure 45 minutes Ingrédients : 365 fleurs de pissenlit * 2 citrons bio 2 oranges bio 850 g de sucre de canne 1 litre d'eau 4 gr d'Agar-agar (facultatif) Réalisation : Rincez les fleurs de pissenlit. Tirez sur la partie jaune pour la séparer du vert. Il suffit de tenir la partie verte du pissenlit et vous tirez d
Cake carotte et bûche de chèvre
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Cake carotte et bûche de chèvre

*végétarien* Quoi de plus banal qu'un cake carotte chèvre ? Ben celui-ci est particulier quand même puisque j'y ai mis la bûche de chèvre entière !!! Il fera son petit effet lorsque vous le découperez pour l'apéro 😉 et il fera également une jolie entrée végétarienne avec un peu de salade ! Les ingrédients (pour un moule à cake d'e
Sauté de veau à la tomate recette facile
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Sauté de veau à la tomate recette facile

Un plat en sauce facile à réaliser et réconfortant Ingrédients de la recette . 1 kg de veau à blanquette . huile d’olive . 2 oignons . 3 gousses d’ail . 3 à 4 carottes . 8 pommes de terre . 2 càs de farine . 1 petite boîte de concentré de tomates . 1 bouquet garni . sel . poivre . 250 ml de vin blanc et autant d’eau - Dans une cocott
Contenu pratique : Cuisine
Cappuccino

Cappuccino

Les gobelets en carton : avantages et inconvénients

Les gobelets en carton : avantages et inconvénients

Le gobelet en carton est très pratique à utiliser, lors de fêtes scolaires, des goûters d’anniversaire, pour un événement organisé en plein air. Il est partout, on le trouve dans les entreprises, avec la fontaine à eau. Dans la restauration rapide, il est utilisé pour les différentes boissons, café, sodas ou jus. Il est alors devenu l’objet incontournable, pour beaucoup d’occasions.
La spiruline bio : propriétés et bienfaits

La spiruline bio : propriétés et bienfaits

La spiruline, complément alimentaire très en vogue est donc un produit qui attire de plus en plus de gens. On lui attribut plusieurs propriétés thérapeutiques et encore plus de bienfaits. On cite ici le gros de ces bienfaits et propriétés.
Comment réussir une tarte salée ? (astuces, conseils)

Comment réussir une tarte salée ? (astuces, conseils)

Quiche lorraine, tarte au thon, tarte à la provençale, tarte aux fruits de mer... Les recettes de tartes salées ne manquent pas. Alors, si vous êtes à la recherche d'une idée de recette qui satisfera à coup sûr vos convives, lisez ces quelques lignes et apprenez, en un rien de temps, à faire une délicieuse quiche lorraine.
Où acheter un couteau de cuisine professionnel de qualité ?

Où acheter un couteau de cuisine professionnel de qualité ?

En quelques clics vous trouverez toutes les marques prestigieuses de la coutellerie internationale. Vous trouverez aussi des marques proposant de plus petits prix. Le tout est de respecter certains critères et de choisir les couteaux appropriés. Il est aisé de comprendre en effet que le couteau à désosser est différent de celui à filets ou à fromage.
Quelles sont les fiches d'identité des vins du Beaujolais ?

Quelles sont les fiches d'identité des vins du Beaujolais ?

Vins quasi exclusivement rouges, les différents Beaujolais n'ont en commun que le nom et la vaste zone dans laquelle ils sont produits. Mondialement connu pour le Beaujolais nouveau, le territoire offre des vins de qualité variable et dix crus qui se différencient des autres par leurs capacités de vieillissement.